1995 yılında Mersin Yoğurt Pazarı’nda başlayan bu eşsiz lezzet serüvenimiz, Bugün Büyükçekmece/Mimaroba’da aynı heyecan, özen ve ustalıkla hayat buluyor. Çeyrek asrı geride bırakan köklü tecrübemiz ve ilk günkü tutkumuzla; Özenle hazırladığımız kuzu ciğerinin o kendine has, unutulmaz lezzetini, Kuyruk yağının damakta eriyen o mükemmel uyumunu ve dengesini, Baharatların tam kararındaki dokunuşuyla harmanlayarak misafirlerimize sunuyoruz.
Google’da paylaşılan gerçek misafir yorumları; 1995’ten bu yana değişmeyen lezzet anlayışımızın ve misafir memnuniyetine verdiğimiz önemin en samimi yansımasıdır. Özenle hazırladığımız ciğerlerimizin kendine has lezzeti, kuyruk yağı ve baharatla yakaladığı eşsiz denge, bugün de misafirlerimizin beğenisini kazanmaya devam ediyor. Her yorum, yıllara dayanan emeğimizin, ustalığımızın ve soframıza duyulan güvenin en kıymetli göstergesidir.
Çok lezzetli bir ciğer yedik !gerçekten harika atmosferdi ve misafirperverliği harikaydı burayı herkese rahatlığıyla tavsiye ederim herkese şimdiden afiyet olsun.
Puanlari görüp gittik. Icerisi cok iyi bi his vermiyo ama Yemekler geldiginde ve tadini tatiginda Puanlar neden o kadar iyi oldugu belli oldu. Yemekler gercekten harika. Dükkan sahibi de iyi davrandi ve yardimci oldu. Cok memnun kaldik.
Temiz ve nezih bir yer. Mezeler sınırsız ikram ve lezzetliydi. Kebap lezzetli ve porsiyonlar fazlasıyla doyurucu.
Genel olarak memnun kaldığımız bir yerdi et şişler bir miktar kuru olmasına rağmen çok kötü değildi yanında gelen mezeler gayet çeşitli ve güzeldi.
İkramlar mezeler çeşitli ve sınırsız Ciger tadı enfes Hizmet sinir yok, ilgi süper Ciger, cop sis, kebap lezzetine diyecek bir şey yok. Acik ayran tadı güzel Kunefe ve kadayıfın muhakkak deneyin Cay ücretsiz
İş arkadaşlarımla geldik. İkramlar ve et menüleri lezzetliydi.
Ciğer ve et şiş deneyimleme imkanımız oldu. Ciğerler ve yanlarında bulunan kuyruk yağlarının pişirilme oranı tam kıvamında, lokum gibi ve son derece lezzetli idi. Et şiş ciğer kadar başarılı olmasa da gayet güzeldi.
Gerek lezzet gerek müşteri memnuniyeti açısından tamamıyla müthiş bir işletme kebabindan çorbasına kadar her şey özenle hazırlanıp bizlere sıcak servis edildi fiyatlarda gayet makuldu
1995 yılında Mersin Yoğurt Pazarı’nda başlayan bu eşsiz lezzet serüvenimiz, Bugün Büyükçekmece/Mimaroba’da aynı heyecan, özen ve ustalıkla hayat buluyor. Çeyrek asrı geride bırakan köklü tecrübemiz ve ilk günkü tutkumuzla; Özenle hazırladığımız kuzu ciğerinin o kendine has, unutulmaz lezzetini, Kuyruk yağının damakta eriyen o mükemmel uyumunu ve dengesini, Baharatların tam kararındaki dokunuşuyla harmanlayarak misafirlerimize sunuyoruz.
Ciğer kültürüne dair merak edilenlerden sektördeki gelişmelere, markamıza dair yeniliklerden lezzet dünyamızdan özel paylaşımlara kadar birçok içeriği blog sayfamızda bulabilirsiniz. Ustalığımızı, mutfağımızdaki özeni ve bize dair en güncel haberleri bu alanda keşfedebilirsiniz.
Mimaroba şubemizin önünden geçerken burnunuza çalınan o iştah kabartan koku var ya; işte o sadece etin pişme kokusu değil, baharatların ateşle yaptığı gizli bir danstır! Ciğer
Devamını GörüntüleGüneşin kavurduğu Mersin sokaklarında, mis gibi yayılan bir kokuyla başlar her şey. Mersin’in o meşhur sıcak havasına eşlik eden mangal ateşi, orada sadece bir yemek değil, bi
Devamını GörüntüleMimaroba’da güzel bir akşam yürüyüşünden sonra canınız şöyle nefis bir yemek çektiğinde, aklınızda o meşhur "yaprak ciğer" canlanıyorsa doğru yerdesiniz! Peki, nedir bu ciğeri
Devamını GörüntüleCiğerci Bahattin’e geldiğinizde, henüz ana yemeğiniz mangaldan çıkmadan masanız bir anda renk cümbüşüne döner. Bizde "ikram" demek, sadece öylesine konulmuş bir iki tabak deği
Devamını GörüntüleMimaroba’da deniz havasını aldıktan sonra karnınız acıktığında akla ilk gelen yer Ciğerci Bahattin olur ama durun, burada olay sadece o meşhur yaprak ciğerle bitmiyor! Kapıdan
Devamını GörüntüleKapıdan içeri adım attığınız anda sizi karşılayan o tanıdık ve iştah kabartan koku, akşamın nasıl geçeceğinin ilk ipucudur. Ciğerci Bahattin’de bir akşam, sadece karın doyurma
Devamını GörüntüleSporcular için beslenme, antrenman kadar kritiktir. Genelde haşlanmış tavuk göğsüne hapsolmuş sıkıcı diyet listeleri, Ciğerci Bahattin’in mangal ateşiyle renkleniyor. Ciğer, y
Devamını GörüntüleGün boyu kendinizi yorgun mu hissediyorsunuz? Belki de suçlu, vücudunuzun en temel ihtiyaçlarından biri olan demir eksikliğidir. Kansızlık (anemi), modern dünyanın en yaygın s
Devamını GörüntüleSizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız